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赏味中秋,共盼团圆中秋是中国四大传统节日之一,以月圆寄托思念故乡、思念亲人之情,也让忙碌的人们有了暂缓脚步的理由。 《礼记》中记载:“天子春朝日,秋夕月”。夕月即祭拜月亮的仪式。 农耕社会,人们通过各种节日,把平常的日子过得充满仪式感,在汉代就有了中秋之日敬老、养老,赐以雄粗饼的活动。 月饼和粽子元宵一样,除了作为食物的一种存在,更多的是一种特殊的仪式感。中秋的仪式感,就是共享一轮月,同吃一枚饼。 今年,我们想做一款可以相赠亲友师长,也乐于自己品尝的健康月饼,让月饼回归原本的真意,在中秋月圆之夜,合家围坐分享,感受味蕾最初的记忆。 两款礼盒,八种口味,经过反复打样、试吃、调整,最终票选出来,馅料新鲜扎实,口感让人满足,营养美味,祝福满满,一起来看看吧。 甄选好礼 高端大气 斛悦万家的礼盒设计精美,充满巧思。 夜空般深邃的深蓝色外盒,打开礼盒是一面扇形,如同拱桥一般连接两边,寓意着人与人之间的情感链接,上书笔力雄厚的“斛悦万家”。 每款口味以月亮的阴晴圆缺来彰显,从新月到寓意团圆的满月。 右下角则有四只灵动的小兔子,象征游子在外奔波忙碌的追月兔、恋恋不舍的回首兔、思念家人的思乡兔、以及和家人团圆赏月的望月兔。月趋圆满,心归团圆。 这个设计也契合着【斛悦万家】的名字,月有阴晴圆缺,惟愿世人可常团圆,希望同一片天空之下,千家万户都平安健康圆满。 营养健康 送斛送福 经典的东西,不需要很多花样,用料扎实是最重要的。 斛悦万家霍山石斛月饼用料高级,并且每颗月饼里都添加了米斛粉。 霍山石斛是中华九大仙草之首,《神农本草经》中记载,霍山石斛(米斛),补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年。《千金翼方》中提到霍山石斛强阴,益精,补内绝不足,平胃气。 现代医学研究也论证了,霍山石斛蕴含石斛多糖、石斛碱、氨基酸等9大类、109种有效营养成分,可帮助人体修复细胞,具有七大药用功效:抗肿瘤、增强免疫、清咽润肺、降三高、保肝明目、养护肠胃、抗衰老。 这样的月饼不仅营养美味助消化,减轻肠胃负担,也表达着送斛送福的美好寓意,自食健康,送礼有面。 缤纷多味 芯意满满 斛悦万家四种口味的米斛月饼各具特色,款款都是经典好味。 黑松露流心米斛月饼 甄选名贵黑松露,来自高山的传奇美味,带着迷人的原始森林气息,菌香鲜美,回味无穷,联袂珍贵米斛粉,上等用料成就了扑鼻而来的好味道。 松茸金腿米斛月饼 为喜欢咸口月饼的朋友们特地制作,精选松茸和火腿,再加上细腻的米斛粉,多重口感交融,层次丰富,完美平衡,就像它的名字,金风玉露一相逢,便胜却人间无数。 奶黄流心米斛月饼 香浓奶黄搭配上好的咸蛋黄,一口咬下爆浆流心,浓郁奶香细沙咸香结合,金黄绵密,够香够醇,再加上米斛粉,健康加分。 轻乳观音流心米斛月饼 馅料中加入了上等铁观音茶粉,微醺奶香,清雅茶香,米斛糯香,松软细腻,回味悠长。 【斛悦万家】不仅是有颜有味的佳节好礼,也可做早餐代餐或者下午茶点心,更是朋友小聚吸人眼球的休闲零食,切成小块,单品、配茶,健康营养有饱腹感。 这款月饼内盒在理念上延续了月亮阴晴圆缺的设计,外盒则是较为明亮的橙色,一轮明月悬于波光粼粼的湖面之上。 正如宋朝诗人苏轼在《赤壁赋》中写道,惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色……是造物者之无尽藏也。 这句诗如果用来形容龙尖斛的挂龙尖原生态野生种植基地也十分合适。 汉代《范子计然》中记载”石斛出六安“,独特的地理环境造就了霍山石斛这一神奇仙草,是大自然给予人类的丰富馈赠。【斛光月色】月饼外盒的设计灵感即来源于此。 阅山海 品珍馐 斛光月色也是四种口味,雅觅四时风物,以清甜素食为主打。 奶黄流心米斛月饼 经典口味总是难以舍弃,优质奶黄,高品质米斛粉,口感奶香浓郁,松软细腻。 秋耳黑米米斛月饼 秋耳的厚实清香、黑米的谷物原香,食材香糅合糯米香,绵润清甜,搭配米斛粉,营养口味俱佳。 莲蓉蛋黄米斛月饼 白嫩清香的莲子细细研磨成绵密的莲蓉,加上沙软的咸蛋黄,结合米斛粉的糯香,鲜香有料,入口即知香醇。 芋泥奇亚籽米斛月饼 芋泥入口绵密,奇亚籽则带来口感上的小惊喜,清爽绵软,如同恋人的温柔细腻,这份独特只属于你。 “斛”上升明月,天涯共此时,在斛光月色间,品味中秋美食,团圆的意义,就在于此吧。 斛悦万家和斛光月色两款月饼,馅料均选用优质原料,每种口味都饱含心意满满的祝福,配得上明月,也配得上佳茗。 愿有幸成为您表达情意的一个选择,一年一度,一期一会,预祝所有朋友们中秋快乐,和谐美满,人月两团圆。 |