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和端午打个招“斛”五月五,是端午;剥个粽子沾上糖,幸福生活万年长。端午节吃粽子是我国的传统习俗。 虽然现在还未到端午,但各大品牌的粽子已经抢先上市了,琳琅满目,口味繁多。而每到这个时节,南北粽大战也开启了,咸粽甜粽难分胜负。 其实大家所争的,无非是在捍卫“童年的味道”,家乡的味道。《舌尖上的中国》导演陈晓卿曾经说过,每个人的肠胃实际上都有一扇门,而钥匙正是童年时期父母长辈给予的食物编码。 小时候总渴望尝尝新奇的味道,长大了却总想回味小时候的味道,那是从小吃到大的家的味道。 这个端午,龙尖斛推出端午安康礼「粽斛天下」,去繁求精,让食物的味道回归食材本身。 石斛粽、石斛蜜枣粽、石斛肉粽、石斛蛋黄肉粽四种经典口味,不仅甜咸皆宜,口口有斛,更让大家尝到“家”的味道。 箱式礼盒经过精心打磨,轻奢国风,简约大气。 以充满夏季生机的端午绿为主色调,将粽子、米斛、醒狮等元素巧妙地结合起来,搭配烫金等工艺提升质感。 四个龙飞凤舞的大字【粽斛天下】传递着龙尖斛“滋养中国人”的理念。 外盒内侧也毫不含糊,是一幅定制的龙舟竞渡的精美插画,致敬传统习俗,赛龙舟,祭龙神,保佑丰收,祈福辟邪。 抽拉开启,内盒四种口味共8枚经典斛粽及4枚端午传统吃食咸鸭蛋,饱含满满的祝福和心意。 有粽自端午来,从春秋来,历经时间的冲刷与口味的重组,承载五千年的美好愿景。 有斛自霍山来,从深谷来,山野石傍间吸收天地灵气精华,延绵2300年的药用历史。 千载不难逢,粽斛跨越时空长河,在龙尖斛相遇,共同延续中国味道。 粽斛天下8枚石斛粽子中,每个粽子里都有一克鲜米斛,看得见的是霍山米斛,真材实料,尝得到的是胶质浓郁,满口香糯。 霍山石斛位列中华九大仙草之首千余年,性平味甘,补五脏虚劳,厚肠胃,富含石斛多糖、石斛碱、氨基酸、黄酮等多种营养物质,食之细腻无渣、糯香十足。 龙尖斛采摘当季5-7公分霍山石斛蚱蜢腿鲜条,整株切段,与传统粽子配料融合,打造全然不同的感官体验。 石斛粽,看似简单,其实是很多人心中的白月光。就像有句话说的,好的食材,往往只需要最简单的烹饪方式。 原香米斛粽,精选有机糯米,煮熟后颗粒晶莹剔透。咬一口,米质劲道有弹性,带着粽叶的草木清香和米斛特有的糯香。 喜爱甜食的朋友,蘸上一点白糖,口感一级棒,有米斛加持,滋补脾胃,帮助消化,对肠胃也没有负担。 石斛蜜枣粽,呈淡淡的琥珀色,入口带着蜜香和芬芳,蜜枣的适度甜味加持了丰富的口感,若再淋上一勺蜂蜜,真是细软爽滑,齿颊留香。 石斛肉粽,煮熟后,揭开粽叶就是扑鼻而来的肉香和酱香,油润而不咸腻,使用传统配方腌制的肉质丝丝分明,肥瘦适中,裹在被油脂浸润的糯米中,酥而不烂,自然鲜香。 石斛蛋黄肉粽,挑选整颗大蛋黄,质地细腻,油润起沙,是有历史渊源的人间烟火味。 据说苏东坡在被贬到儋州后,对吃一向很有研究的他,教当地人用腌制100天的鸭蛋黄和农家土猪肉为馅料做粽子,煮后果然风味十足,鲜香浓郁,成为闻名四方的儋州美食。 而四颗咸鸭蛋,也是口感微沙,颗颗出油,佐餐灵魂神器,亦可清口食用。 龙尖斛四款斛粽集合了爱粽人士的经典口味,吹风入夏,斛粽幽香,传统与现代结合,鲜粽和米斛相融。 箬叶自带清香,将新鲜食材与鲜米斛层层包裹,微火慢煮,最大程度锁住自然原香,耐心等待食物和米斛各自释放出最深处的韵味,才有了这一口轻养滋补,美味与健康兼得。 一份「粽斛天下」,不仅是端午礼粽,更是一份与“粽”不同的心意,将这份岁岁年年长安康的心意,送给重要的人,守护健康,平安无恙。 而在古代,还有挂粽子寓意科举“高中”的好意头。 临近高考和中考,送上一盒斛粽,配上一盒福斛,不仅为莘莘学子补充精力,增强免疫力,更是寓意吉祥,斛星高照,一举高中,绝对是最受考生家庭欢迎的礼物了。 一口斛粽,唤起记忆中“家”的味道。 用中式食补,做特色斛粽,过中国佳节,有礼有面,有情有意。 |