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予一盏香茗,品春之生机明日春分,“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”从这一天开始,雨水充沛,草长莺飞,春天的特质更加明显起来。 万物有灵,人与自然气息相通,在这个草木微丰的时节,不仅万物生长,宅了一个冬天的人们也期盼去有风的地方感受生命最原始的喜悦和生机。 趁春光正好,这个周末,小编和好友带着新鲜上市的黄山毛峰与霍山米斛,来了一趟说走就走的户外野餐。 仲春时节,是“采新茶、制新茶、品新茶”的黄金时间。春茶是茶树蛰伏一整个冬天后,第一次萌发的芽叶,营养物质最丰富,叶肉肥厚,滋味鲜爽。 但是,刚制成的新茶略有浮火,多饮后易上火,出现长痘、牙龈肿痛等情况,同时新茶对胃肠黏膜有一定的刺激,肠胃较弱的朋友饮用新茶后可能会引起胃部不适。 这个时候就可以请出霍山石斛来加持啦,朝元4000优选特级霍山石斛,种源纯正,足年采收,营养物质累积充分。 黄山毛峰,芽如雀舌,醇厚甘甜,以90℃左右的沸水冲泡,滋味鲜浓而不苦涩,回味甘爽。 而作为养生大军中的一员,小编选择用米斛水来冲泡,不仅可以更好地激发春茶的香气,赋予它独特的韵味,还能调和新茶火气。 取一瓶朝元4000倒入煮壶中,一边等待,一边享受午后的春和景明。随着咕嘟咕嘟声,米斛的汤色渐呈淡黄色,散发出淡淡糯香。 待斛韵融入茶香,就这么悠闲地小口喝着,草在生长,心在发芽,味蕾被激活。当然啦,煮好的石斛也要记得吃掉哦,可以滋补脾胃。 仲春时节,一碟点心,一盏香茗,三两好友,微风暖阳,只道春好。 对了,明天除了是春分,还是世界睡眠日。这两个日子遇到一起十分巧妙。 《史记》中记载,“夫春生夏长,秋收冬藏,此天地之大经也。”人要顺应四时秩序,冬季储藏能量,春季阳气生发,是平衡阴阳养肝养颜的好时机。 现代人常常熬夜,伤肝伤阴,所以,春分时节,要好好睡觉,如果遇到非熬夜不可的情况,记得煮点米斛弥补损耗,悄悄变美,莫负春光。 |